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19.07.2013
-
Kulinarische „Heimat“ und „Fremde“. Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert
Von Barbara Staudinger, Institut für jüdische Geschichte Österreichs, St. Pölten; Anne Unterwurzacher, Zentrum für Migrationsforschung, St. Pölten
Institut für Geschichte des ländlichen Raumes (IGLR), Niederösterreichisches Landesarchiv (NÖLA) und Institut für Migrationsforschung und Interkulturelle Studien (IMIS) der Universität Osnabrück
St. Pölten, 24.05.2013 – 25.05.2013
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[x] Epoche(n): 20. Jahrhundert
[x] Thema: Bevölkerungs- und Migrationsgeschichte
[x] Thema: Griechische Geschichte
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[x] Thema: Konsumgeschichte
Thema
Soziales
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Land
Austria
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